ENGLISH
Deutsch
που μπορεί να προσφέρει η παρθένα ελληνική φύση
βιολογικό μέλι
στον άνθρωπο
Biomiel στην Ιταλία και το 2018
❝ …τα µελισσοσµήνη που πετούν σχεδόν οργασµικά
συλλέγοντας το νέκταρ και τη γύρη των λουλουδιών
για να δηµιουργήσουν το πιο γλυκό τους δώρο.
Σαν µια άψογη ορχήστρα,
που µε µαέστρο τη φύση και όργανα τις µέλισσες,
συνθέτει… τη MELODIA της φύσης! ❞
Ορεινά μελισσοκομεία
Το βραβευμένο ανεπεξέργαστο βιολογικό μέλι MELODIA έχει την έδρα του σε ένα μικρό χωριό των Ιωαννίνων, την Καρίτσα. Από εκεί μετακινεί σε όλη την Ελλάδα τα μελισσοσμήνη της σε μη επιβαρυμένα οικοσυστήματα και παράγει τις ιδιαίτερες ποικιλίες μελιού.
Βιολογική μελισσοκομία στην πράξη
…αποκλείοντας κάθε χρήση αντιβιοτικών, χηµικών φαρµάκων και παρασιτοκτόνων προστατεύουµε τον αγνό χαρακτήρα του µικρόκοσµου της κυψέλης και παράλληλα ενισχύουµε τον κύκλο ζωής της µέλισσας, η οποία µπορεί έτσι µε ακρίβεια να δηµιουργεί τα κορυφαία προϊόντα της.
Κρυστάλλινα διατροφικά προϊόντα
Έντεκα ξεχωριστές ποικιλίες µελιού της ελληνικής γης…
έντεκα κρυστάλλινες νότες της φύσης.
βιολογικό
μέλι
Βραβευμένο βιολογικό μέλι φασκόμηλου
Το βραβευμένο ανεπεξέργαστο βιολογικό μέλι φασκόμηλου της MELODIA συλλέγεται τον Μάιο, σε υψόμετρο 600 μ. στα όρη της ∆υτική Μακεδονίας. Προέρχεται από το νέκταρ αγριολούλουδων και άγριων ορεινών βοτάνων με κυρίαρχο το φασκόμηλο, το οποίο…
Βραβευμένο βιολογικό μέλι ελάτου
Το βραβευμένο βιολογικό μέλι κόκκινου Ελάτου της MELODIA συλλέγεται απο τον Μάιο εως τα μέσα Ιουνίου, στα παρθένα ελατοδάση της Πίνδου, στην ορεινή Ευρυτανία, σε υψόμετρο 1.300 μ. Είναι το μέλι με τα λιγότερα φυσικά σάκχαρα και …
Βραβευμένο βιολογικό μέλι βελανιδιάς
Το βραβευμένο με χρυσό μετάλλιο βιολογικό μέλι βελανιδιάς της MELODIA, συλλέγεται σε υψόμετρο 900 μ., στα δάση του Εθνικού Δρυμού της Πίνδου (Βάλια Κάλντα). Ο τόπος συλλογής είναι ένα αμιγές βαλανιδοδάσος με δέντρα εντυπωσιακά σε μέγεθος.
Εργαστηριακές έρευνες αποκάλυψαν ότι…