ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΟΥ & ΒΟΤΑΝΩΝ

Bραβευμένο μέλι της Melodia

Χρυσή διάκριση το 2018 στο διεθνή διαγωνισμό για βιολογικό μέλι στην Biolmiel, στη Μπολόνια της Ιταλίας.

...μια νότα χρυσή!

Το μέλι Ελάτου και βοτάνων της Melodia συλλέγεται κατά μήνα Ιούλιο, στην ορεινή Θεσπρωτία,σε υψόμετρο 900 μ. Τα δύο επιβλητικά βουνά της περιοχής, το ένα με αμιγή έλατα και το άλλο πετρώδες και γεμάτο άγρια βότανα, μας δίνουν ένα μέλι πολύ ξεχωριστό. Η μεστή γεύση του ελατόμελου και τα αρώματα του θυμαριού και της θρούμπης δημιουργούν έναν απαράμιλλο συνδυασμό. Περικλείει τις ιδιότητες των βοτάνων αλλά και την πλούσια αντιοξειδωτική δράση του ελάτου.

260γρ 430γρ 780γρ

GR-BIO-03
Γεωργία Ελλάδα, E-241929, EL 33/837

size

Εκκαθάριση

- +

Add to compare

Category: βιολογικό μέλι

διάθεση προϊόντων

Για διάθεση προϊόντων ή πληροφορίες επικοινωνήστε με την MELODIA στο email: melodiahoney@outlook.com ή στο: τηλ. 0030 6947413434 (Κυριάκος Βήρος)

βιβλιογραφία

Θρασυβούλου Α., Μανίκης Ι., Τανανάκη Χ., Τσέλλιος Δ., Καραμπουρνιώτη Σ., Δήμου Μ., Η ταυτότητα του ελληνικού μελιού Α. Φυσικοχημικά χαρακτηριστικά που στηρίζουν την ποιότητα του προϊόντος. Πρακτικά του 1ου Επιστημονικού Συνέδριου Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας, Αθήνα 29 Νοεμβρίου – 1 Δεκεμβρίου 2002.

Escuredo O., Míguez M., Fernández-González M., 2012, Nutritional value and antioxidant activity of honeys produced in a European Atlantic area, Food Chemistry 138, 2-3, 851-856.